Добро пожаловать!

 

   

    Наша ассоциация направлена к популяризации и валоризации типичных продуктов традициональной Итальянской кухни, с особым вниманием к вновь открытымдревним традициям, видя "Сделано в Италии" как точку отсчета превосходного и передового опыта для здорового и правильного питания. Обучение рассматривается как передача древних знаний, которые хорошо соответствуют и удовлетворяют пищевые потребности, которые позволяют нам жить дольше и лучше, дегустируя в одном из самых больших удовольствий жизни, а именно: за столом!! Теперь стало реальностью то, что газеты, радио, телевидение в целом имеют десятки колонн посвященных гастрономии и науки питания. Не важно чьи они есть: китайские, русские, польские, американские независимо от этого, сообщение однозначно: кухня связывает и объединяет всех и в конце концов <Мы являемся результатом того что едим>! Цели нашего университета разнообразны и охватывают различные доктрины: в списке "календарь курса" вы найдете курсы в области электроники, теологии, информатики ....., аргументы, которые благодаря работе на симпозиуме  за нашим столом, предложины членами.

 

 Президент

Габриэле Стери